Die bankvakansienaweek is amper op ons en dit lyk of die son dalk vir ons kan opdaag (duimers gekruis)!So hoekom nie vroeg in die somergees kom terwyl die goeie weer duur nie en 'n groot braai saam met familie en vriende om die meeste van die langnaweek te maak?Stof daardie rooster af, maak 'n bietjie spasie in jou yskas skoon en maak 'n draai om hierdie heerlike souse, marinades en blatjang te maak om alles af te rond!
Souse is wat 'n maaltyd saambind, en niks meer nie as 'n braai, wat uit baie verskillende vleis, groente en bykosse bestaan.Beïndruk jou gaste deur een van hierdie smaaklike lekkernye te maak!Kyk na ons fantastiese reeks sousbottels wat perfek is om jou tuisgemaakte souse in te stoor of te verkoop, insluitend ons 250ml Hexagonal Glass Sous Bottel wat hierbo gesien kan word. Wat is 'n BBQ sonder BBQ Sous?Nou is dit maklik genoeg om 'n bottel van die goed by jou plaaslike supermark te gaan koop, maar hierdie tuisgemaakte resep van Delish is die moeite werd om jou hand aan te probeer. Wat jy nodig het: ketchup, ligte bruinsuiker, water, appelasyn, Worcestersous , melasse, kosjer sout, knoffelpoeier, uiepoeier, gemaalde mosterd en paprika.
Tamatiesalsa is soos 'n gesonder, meer geurige alternatief vir tamatiesous, met vet, pittige jalapeño en lemmetjie wat versag word deur olyfolie en knoffel.Kry die volledige resep by Jamie Oliver. Wat jy nodig het: ryp tamaties, vars koljander, ui, vars jalapeño of groen brandrissies, knoffelhuisie, lemmetjie en ekstra suiwer olyfolie. Dit is dus tyd om inkopies te kry vir jou Bank Holiday BBQ - voordat jy na die supermarkrakke geslaan word! Dis net so maklik!Waarom nie kenmerkende geure skep om as geskenke aan jou vriende en familie uit te gee nie?
Blatjang en lekkerny word dikwels oor die hoof gesien, maar dit is noodsaaklik, dele van 'n braai, wat 'n pittige geur aan jou warm en koue vleis gee, sowel as om heerlike dips te maak!Ons het die beste glasbottels waarin jy jou toppe en dooppotte kan bêre, insluitend ons 200ml (7 onse) Vierkante Glaskosfles wat hierbo gesien kan word. Is daar enigiets beter as 'n worsbroodjie of burger wat met pittige smaak bedek is?Wel, raak opgewonde, want hierdie klassieke styl piekelworsbroodjie-smaakresep van The Spruce Eats neem die nederige komkommer na 'n ander vlak! Wat jy nodig het: komkommer, ui, rooi soetrissie, sout, appelasyn (of witwynasyn) , mieliestysel, suiker, selderysaad, mosterdsaad, gemaalde mosterd, borrie, gemaalde neutmuskaat en gemaalde swartpeper.
Daar is geen beter pasmaat in die hemel as vark- en appelblatjang nie, veral wanneer die vark gerooster of stadig gerooster is ... Gooi op 'n broodjie gevul met pulled pork, of gebruik dit om varktjops te marineer voordat jy dit op die rooster slaan om gaar te maak tot gekaramelliseer perfeksie.Kry die resep by BBC Good Food. Wat jy nodig het: kook appels, ligte muscovado suiker, rosyne, uie, mosterdsaad, gemaalde gemmer, sout en asyn. Dit is 'n sonde om vleis gaar te maak sonder om dit eers te marineer of mee te vryf ’n mengsel van heerlike kruie en speserye wat die verskeidenheid geure na vore bring en die vleis klam hou.Kyk gerus na ons versameling speserybottels, insluitend ons 100 ml helder glas silindriese fles hierbo, wat perfek is om jou vryf en marinades vars te hou! Wat jy nodig het: gemaalde koljander, komynpoeier, kardemompoeier, warm brandrissiepoeier, gemaalde swartpeper, gemaalde naeltjies, olie, water, sout, hoenderboudjies en suurlemoenwiggies.
Postyd: Apr-08-2020Ander blog